キャンプの楽しみ方や、アウトドアで美味しく出来るバーベキュー料理の作り方

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キャンプの仕方や、定番料理のバーベキューが美味しく出来ちゃう簡単レシピを紹介します!

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ホットチキン


ホットチキン

激辛チキンが胃袋を刺激する!


【材料】(4人分)

●鶏むね肉・・・・・・・・・・3枚

●タバスコ・・・・・・・・・・・1本

●塩・・・・・・・・・・・・・・・・適宜

※焦げ付くのを防ぐ為にアミに塗る酢とハケを用意することを忘れずに!



【作り方】

1.鶏むね肉を食べやすい大きさに切ったら、全体に塩を揉み込んでおく。

2.さらにタバスコをふりかけて、揉み込んだら約30分漬け込んでおく。

3.アミを充分に熱して酢を塗り、タバスコまみれの鶏肉を焼く。
  コンガリ焼けたらできあがり!

どぉ?簡単でしょ!?
それと注意点が1つ、材料表にはタバスコ1本と書きましたが、辛いのが苦手な方はタバスコの量を減らして下さい。
だいたい1/2本で普通の人はちょうどよい辛さになると思います。


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